ＴEAｓｉａの中国茶試飲講習会

めっきり秋風な上海でつ。
涼しいってありがたやありがたや。
空き地からは鈴虫の風情ある音も、車の騒音に紛れて聞き取れるようになりました。
おかみちょんです。

中国に来る前は散々、二胡（楽器）とか按摩とか行った方がいいよなどと言われまくりました。
習い事は中国語くらいは最低限やろうかなぁと思ってましたが、いざ中国へ来ると、確かに日本より受講料は安いんだけど、でも安っ！！ってレベルでもない。
按摩も過去２回しか行ってないし・・・もっと行っとけばよかった鴨。
エステなども興味がないので未経験（笑）

ということで習い事は全部捨てました。
っていうのも我が家の趣味は旅行・・・。
こちらも思ったほどツアー料金も安いわけでもなく、飛行機も1カ月前に買ったりすると割引がある路線もあるけど、安っ！ってわけでもなく、旅行もお金がかかるので、趣味的なものは全て旅行費に集約投入することに決めたのであった（笑）

ちなみに習い事のラインナップはすごいです。
中国系である中国茶、二胡、印鑑彫り、ヨガ、太極拳、中国医学、料理、書道、中国紐結び等から洋モノのフラワーアレンジメントなどなど。
他にも中国語習得のために大学へ通う方もいらっしゃいます。
免状をもらうために熱心に通う方もいらっしゃいます。
習得するために休まず通うってのはマヂ尊敬してしまいますよ！
でもって極めようと思ったらそれなりに投資しないといけないってのもネックですね・・・。

中国茶やハンコ作りなんかはやってみたかったんだけど、中国茶はマヂ手を出したらマズイので一番やらないでおこうと決めていたものだ（笑）
コーヒーの飲めないアタシは大の茶系好き。
日本で裏千家の茶道を少しだけ伯母に習ったことがあったので、その危険度は重々承知している（笑）
いや、ほら、それに中国茶器ってね、小さくて、かわいくて、種類ありすぎて・・・おかみちょんとしてはコレクター魂に引火 して、この手のものは揃えたくなるからマヂやばいワケデスＹＯ！！！
そうすると茶棚も欲しくなるわけですＹＯ（もうあるけど・・・）。
それに中国茶の製法はマヂ多すぎ！
色んなお茶を試して飲みたくなるよね・・・。
なるよね・・・るよね・・・よね・・・ね・・・・・・・・。

が！しかし、今回、もう最後だし１度くらい習い事ってのを経験してみようと、友達に誘われてTEAsiaさんの試飲講習会みたいなものへ行って来ました。
いやぁ、マヂやっぱヤバイですよ（笑）
飲んだお茶は買いたくなるし、見てたら茶器欲しくなるし・・・。

さて、この講習会、茶道を習うというよりお茶の種類の説明と試飲というような内容です。
ぶっちゃけ１回の値段は中国人経営の講座より高いです。
１００元ですから・・・。
まぁ、別に免状取るわけじゃないし、どっちかって言うと雑談しながら楽しく味わうってのが目的なので、気分的にも気楽でＧＯＯＤ。
それにここのTEAsiaさんは珍しい種類のお茶を仕入れて差異化を図っているので、面白いもん飲めるかなぁと。
しかも講習会受けた日は店内のお茶も割引購入することができるんデス♪
思わず、母から頼まれた帰国用土産をバカ買い（爆）
っていうかもっとお金持っていけばよかった・・・と後悔しましたともさ・・・。

水曜の講座は定休日でもあるのでゆったり受けられるのがイイ！
月曜の講座に人が集中したということで、今日は友達と２人貸切状態。

お店にお伺いすると、定休日なので店内には先生のみ。
先生は日本人です。
近いうちにご自宅でもお茶講座開かれるそうです。
日本で買った（笑）まいう～な月餅と新彊の干し葡萄、松の実のお茶請けが出てきましたよ～。

ということで大まかな中国茶６大分類の説明の後、本日のお茶を頂きマンボウ～。
先生の入れ方の順をなんとなく頭に叩き込むものの、道具ねぇですから！！
急須にじょじょ～な日本茶と異なり、小さいカップにちまちま入れるので、面倒といえば面倒なのだが（笑）。
それに水出し、氷出しのやり方も説明していただきました。
自由気ままに自分の好きなように飲めばよしと！

きのこみたいですけど（笑）長細い茶器は香りを嗅ぐためのもので、台湾発祥文化だそうです。
これをくるんと回転させて、カップにお茶を入れるときのコポコポってお茶が流れていく感じがまたたまらんのです（笑）
でもってまるで犬のようにふんふんと香りを楽しむわけですね。
香りが良すぎてもう ラリってしまひそうですよ～（くんくん）

今回のお茶は茶葉が大きいですＹＯ！
これに合ったポットなどの説明もありました。
やっぱお茶ごとにポットとか買いたくなって来ちゃいますよね・・・。（遠い目）

ってことで終了後、本日の茶葉を買い求めていたら、老板が仕入れから戻って来ました。
店内のお茶も少し購入してから帰路に着きましたとさ。